金許園餡餅
每次離開金門去台灣,我必定帶兩樣地方的小吃美食,分享妻兒。
我必帶的是壽記廣東粥數碗,金許園餡餅二十個。壽記廣東粥以前在我部落格介紹過~壽記粥糜~金門小吃美食首選 。
至於金許園餡餅在此特別介紹一二,這家餡餅皮薄餡多,咬起來滿嘴湯汁,重要的是不放味精,吃後滿頰留香,不僅擁有100%的回頭客,且多的是慕名而來。上個月外甥分發來金門服役,就告訴我那家餡餅很好吃,問怎初到金門就知此家?他說是學長介紹的。
以前在台灣常買新莊富國路一攤餡餅,覺得很美味,吃過金許園的餡餅,富國路的被比下去了,真是只怕貨比貨。
每天從清晨至午後(他們只營業至14時)人潮絡繹不絕,老闆夫婦倆總是彬彬有禮的笑臉迎人,他們遞送食物和接受金錢時總是雙手並彎腰說謝謝,這又是他們留住客人的另一重要條件。
金許園有牛、豬肉餡餅、韭菜盒子、牛、豬肉大餅、蔥油餅、小米粥,我最常選的是牛肉餡餅,其他的口味都很不錯。
金許園位於:金湖鎮自強路11號
TEL:082-330758
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這~~誘人啊,壽記廣東東粥,我是經過N回都沒看到他開門過
這家餡餅看來味美極致,又有老哥推薦,我得指揮進貨一下
[版主回覆01/21/2013 09:14:31]壽記廣東東粥的營業時間是每天上午0830~1230
這家粥品雖然需要花時間等待,但絕對值得等
有些人看店裡沒幾位客人,不解為何要等那麼久?
其實壽記廣東東粥大部分是熟客所訂
所以才需要花時間等
陳兄早安,我過境金門一次,那次導遊代我們去吃金門麵線,說是金門最有名的,我對金門不大了解,感謝陳兄為我們介紹的地方小吃! [版主回覆01/24/2013 20:27:32]
導遊帶的不一定好,但對導遊是一定好.
金門機場.各車站.碼頭都有免費旅遊折頁介紹可參考
做生意要成功~ 除了賣的東西要真材實料
真誠待客的心~ 更是讓人心裡暖呼呼的!
[版主回覆01/24/2013 20:30:34]我台灣.金門.廈門有很多固定採購點,都是老闆親切招呼,且價格實在,就此成了熟客這一家我在九五年在金門時,有常去吃,我知道這一家,下回我再去金門,我再去回味一下,這回我去壽記,竟然讓我等了一個多小時才吃到,打電話先訂變成必要的了,壽記一次才煮四鍋,賣到中午而已,產能有限,但我這次有吃到喔,真滿足。 [版主回覆01/24/2013 20:13:04]
壽記打電話先訂必是熟客才給訂,以前有人打電話先訂卻沒拿,搞得老闆很難處理.
金許園以前是全天營業,後來才改為只到中午兩點
光看就覺得不錯,幸好我也吃過
[版主回覆02/02/2013 23:06:22]是喔~那就在我金門家的附近