壽記粥糜百年老店重整新開張
離開金門三個月，回家後先整理三個月沒人住的屋子。
回來後最想吃的首推壽記粥糜，第二天就直奔金城壽記，沒想到店舖重新整修暫時歇業。
打電話問老闆，他說已整理一個多月，大概再一週就可開張，一週後再去仍撲個空。
老媽媽到金城看到已開張告訴我，今天特地再去一趟，方解了嘴饞之思。
和老闆閒聊中才知此建築物老舊，他陪媽媽去台就醫期間因下雨而坍塌，還好人都不在，真是萬幸！
整修後的店面看起來雅致清爽多了，餐桌換了鑲貝殼的古樸式樣，配合牆面紅磚畫漆，更顯古意盎然！
牆面壽記粥糜的說文解字及圖樣，讓初到的客人在品粥的同時，瞭解壽記粥糜的由來。難得的是該圖說最上方正中央端粥的小公仔是老闆自己設計繪出的，真是允文允武的年輕人！
煥然一新的店面不變的粥糜美味，必然帶來更高的營業額，祝福這一對夫妻檔！
正中央端粥的小公仔是老闆自己設計繪出的
老闆的高堂待人極為親切
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