松濤小站

陸軍官校&萬巒豬腳

  離開高雄前路過陸軍官校與步兵學校，那是我流逝兩年青澀歲月的地方，稍事停留與妻在門口合影留念，引來衛兵探頭探腦的觀望。一旁的王生民路更是我們昔日學校生活假日休閒蹓躂、吃牛肉麵、喝木瓜牛奶、打彈子（撞球）的街道。街面似乎寬了，樓層也高了，一切好像熟悉中又透出些許陌生。

  車行在屏東的寬廣筆直公路上，路兩旁怒放的木棉花與藍天相襯托，顯得寧靜中帶著南台灣特有的熱情，樹下一棚棚的攤販，販賣菱角、椰子、蓮霧，販賣的價錢既實在又便宜，我們買了兩顆椰子解渴及一大筐十來斤的蓮霧花不到300元。

  屏東最有名的萬巒豬腳當然不容錯過，到達萬巒後整個街上賣的都是萬巒豬腳，如何辨別那一家是正宗最道地？我想出一種最正確最容易的辨識方式，對那些上前主動招呼拉客的都不理會，我們一家家看，找到一家在門口一字排開有五位歐巴桑猛剁豬腳的店走去，她們只管忙碌毫不招呼人，湊上前買了一隻就上路繼續朝東部前進，在車上邊開車邊吃，還真挑對了店家,確是名不虛傳，軟Q適中、不腥不臊、毫不油膩、彈牙爽口、口感極佳。