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金門第一味
每次由金門來台灣,我必定帶幾樣小吃給兒孫吃。
壽記粥糜是我的首選,他的粥慢熬精煮,每碗都美味甘鮮,稱他的粥是金門第一味毫不為過。我每次都帶上八碗打包成一箱,放置飛機座位下剛剛好。
金許園的牛肉餡餅也是我每趟必帶,一個25元的餡餅,飽滿多汁、皮薄餡多,而且個頭不小,每次我都買20個500元,老板總溫馨的多送一個。
回到台灣的家,一次倒兩碗粥麋在電鍋內蒸(豬肝取出、蒸好後再放入),一家老小吃著飛越台灣海峽美味的粥麋配剛烤過的牛肉餡餅,是一種無法言喻的小確幸!
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chen8591 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()
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