金門金寧鄉石蚵文化節－松濤小站

金門金寧鄉石蚵文化節

第七屆「金門金寧鄉石蚵文化節」系列活動，四月十一、十二日在古寧頭「蚵村」登場，湧入近兩千位民眾參加，欣賞民俗技藝表演、品嚐石蚵美食，整個傳統聚落內人氣沸騰。十二日上午有「千人剝蚵體驗」以及「挑蚵體驗」兩項壓軸的主題活動，歡迎鄉親以及遊客北山出海口體驗蚵民以海為田生活；「石蚵農特產促銷」及「石蚵美食園遊會」、摸彩等活動持續至下午才告一段落。
金寧鄉公所辦理的「石蚵文化節」一系列活動，一大早就有許多民眾絡繹不絕的來到「蚵村」，民眾攜家帶眷的步行這個傳統聚落，等待一年一度的地方盛事開幕，也讓純樸的「蚵村」，一下子「人氣十足」，北山李氏主房宗祠前的活動廣場頓時熱鬧了起來，充滿了活力。

鄉公所訂製了綿延近五百公尺的巨長「蚵桌」，從北山通往蚵田的產業道路串連到出海口處，並準備八千公斤新採的石蚵，置放「蚵桌」，供民眾免費剝蚵，「千人剝蚵」場景十分壯觀。

石蚵是金門的特產，也是古寧頭的特色產業！