購買鍋具特別注意
當民眾購買鍋具、器皿時要特別注意，因坊間傳出店家為了保持鍋具的光澤，販賣前會噴上一種防霉劑，由於防霉劑含有甲醛等化學物質，可能會對人體產生影響，專家表示，鍋具製造過程中，難免會殘留不宜食用的物質，建議民眾新買的鍋子，第一次使用前不但要清洗最好要用熱水煮過。
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坊間盛傳店家為保持鍋具器皿光澤，會噴上一種防霉劑，但防霉劑含有甲醛、過氧化氫等化學物質，不慎食入恐怕會影響人體健康。專家坦言，在鍋具的製造過程中，難免會殘留些不宜食用的物質，長期接觸恐怕會引發慢性呼吸道疾病，甚至鼻咽癌、結腸癌等等，建議民眾要使用剛買的鍋子前，一定要進行清洗的動作。
專家建議，鍋子買回去後先用沸水煮過，再用熱開水多洗幾次或是花各半小時泡進加過醋的水，如果民眾還是怕洗不乾淨，可再用除污粉洗滌一遍。(新聞來源：東森新聞)
http://www.ettoday.com/2009/09/02/327-2500218.htm
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