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以下從網路蒐集一些有關金針花資料請參考：

金針花，又稱萱草、宜男草、黃花菜

開花時期: 每年夏季六～十二月
外觀: 由於花型美觀，花色鮮豔，在歐美有「一日美人」之雅稱。
原產地:中國、西伯利亞、日本、東南亞等地
作用:食用與觀賞兩種用途，台灣地區以廣為栽培，並經由台灣省政府台東區農業改良場之研究，選育出五個觀賞品種並正式命名，分別稱之為千鶴、紅鈴、粉黛、黃玉、紫后。食用之金針俗稱黃花菜一般為尚未綻開之花蕾經乾燥之成品，其味甘鮮，甚獲國人之喜愛。金針含有豐富的維生素、礦物質，並可幫助新陳代謝，加上金針風味鮮美，自古就受到國人的喜愛，只要加以調理便成為一道美味可口的佳餚。

在本草綱目記載金針花含大量蛋白質及鐵質，所含之營養非常高，亦可造血、補血、強壯臟腑機能及利尿、止血、消腫等療效，多吃金針可清熱，柔和肝氣，頗具療效。全株各個部位均有利用價值，實屬一種珍貴多用途之園藝作物。

萱草在我國有幾千年載培歷史，萱草又名諼草，諼就是忘的意思。最早文字記載見之于《詩經﹒衛風﹒伯兮》：「焉得諼草，言樹之背。朱熹注曰：「諼草，令人忘憂﹔背，北堂也。」另一稱她忘憂，來自《博物志》中：萱草，「食之令人好歡樂，忘憂思，故日忘憂草。」詩經疏稱：「北堂幽暗，可以種萱」；北堂即代表母親之意。古時候當遊子要遠行時，就會先在北堂種萱草，希望母親減輕對孩子的思念，忘卻煩憂。唐朝孟郊《遊子詩》寫道：「萱草生堂階，遊子行天涯；慈母倚堂門，不見萱草花。」王冕《偶書》「今朝風日好，堂前萱草花。持杯為母壽，所喜無喧嘩。」陶潛的飲酒詩：「汎此忘憂物，遠我遺世情」。歷代文人也常以之為詠吟的題材，曹植為之作頌，蘇東坡為之作詩，夏侯湛為之作賦，一一的點出萱草在生活中的地位。

萱草又叫做宜男草。民間有一傳說：「當婦女懷孕時，在胸前插上一枝萱草花就會生男孩，故名宜男。」唐玄宗時，興慶宮中栽種了多種萱草，有人作詩譏諷說：「清萱到處碧鬖鬖，興慶宮前色倍含；借問皇家何種此？太平天子要宜男。」然而，南朝梁簡文帝則有不同的解讀，其見妓院中種植萱草花，不免感慨成詩：「可愛宜男草，垂采映娼家﹔何時如此葉，結根復含花。」所以，《吳譜》一書中居然叫它「妓女」。難怪金瓶梅一書第五十三回金瓶梅第五十三回書道：「小院閑階玉砌，牆隈半簇蘭芽。一庭萱草石榴，多子宜男愛插。」